首先，需要明确的是牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，病因复杂，目前尚无根治方法。治疗牛皮癣主要是通过缓解症状、减少病情复发和控制病情恶化等方面进行治疗。
在选择擦什么油之前，我们需要明确牛皮癣的类型和症状。根据症状和临床表现，牛皮癣分为不同类型，如寻常型牛皮癣、关节型牛皮癣、指（趾）端型牛皮癣等。不同类型的牛皮癣其病理表现也不一样，治疗方法亦有所差异。
一些牛皮癣患者出现局部皮损，通常会给患者带来瘙痒感和不适感。这种情况下可以考虑选用一些药膏类的治疗方式。比较常用的外用药膏包括强的松类激素、维A酸类、角质溶解剂等。但是需要注意的是，这些药膏都有一定的副作用，使用时需严格按照医生的处方和指示来使用。
另外一部分患者在牛皮癣病情恶化后可能会伴随有关节疼痛等症状，这种情况下建议患者进行抗炎治疗。鱼肝油类、维生素E类的保健品可以作为辅助用药。但是需要强调的是，建议在医生的指导下进行治疗。
除了药物治疗和保健品的使用之外，日常生活中一些小方法也可以帮助患者减轻症状。比如说，保持环境湿润、注意饮食习惯、避免使用过多香皂、减少烟酒等等。这些都是可以帮助患者减轻症状，提升生活质量的方法。
总体来说，在选择擦什么油这个问题上，我们需要对药物和保健品的使用进行差别化的考虑，并始终在医生的指导下进行治疗和日常生活调节。
